Chili con kolja

(perfekt vardagsgryta)

 

600 g kolja
1 burk färdig bönmix
1 burk krossade tomater
1 grönsaksbuljongtärning
1-2 msk chilipulver
salt och peppar

Gör så här:

1. Blanda allt utom fisken i en kastrull och låt det koka i 5 minuter. Smaka av och tillsätt mer chili om det behövs.

 

2. Krydda fisken med salt och (citron)peppar och skär den i mindre bitar. Låt den koka med i ca 3 minuter.

 

3. Servera med ris och grekisk yoghurt

Fler lättlagade fiskrecept hittar ni om ni klicka här!