Fiskburgare med dill

 

 

 

600 g vitling-  torsk- eller koljafilé
6 msk potatismjöl
6 msk vetemjöl
3 msk grädde
2 tsk salt
peppar
3 msk dill
3 msk gräslök
Smör till stekning

Gör så här
Finhacka fisken och blanda med övriga
ingredienser. Forma till biffar och stek i smör.

Cocktailsås
1 dl majonäs
0,5 dl ketchup
3 msk senap

Blanda och låt stå kallt.